Proteimarkt - Die Auswertungen des "Operativen Rahmenziels Schweinemast" zeigen, dass bereits heute ein relevanter Anteil bayerischer Schweinemastbetriebe deutlich unter der bislang in der konventionellen Praxis üblichen Rohproteinkonzentration (CP) füttert. Rund 20 % der beteiligten Betriebe erreichen eine mittlere gewichtete CP-Konzentration von 136 g/kg Futter (88 % TM) und erzielen dabei stabile tägliche Körpermassezunahmen von über 860 g je Tier. Damit wird das von der DLG definierte sehr stark N-reduzierte Fütterungsverfahren (≤ 144 g CP/kg) nicht nur erreicht, sondern im Mittel deutlich unterschritten. Vor diesem Hintergrund stellt sich die Frage, ob die CP-Konzentration in Mastrationen weiter abgesenkt werden kann. Ergebnisse aus Forschung und Praxis zeigen, dass bei optimalem Management und hohem Tiergesundheitsstatus auch niedrigere CP-Konzentrationen möglich sind, ohne die Mastleistung wesentlich zu beeinträchtigen.

Das Gummiwerk KRAIBURG Elastik GmbH & Co. KG ist Marktführer für Bodenbeläge für die Tierhaltung aus hochwertigem Recyclinggummi mit Sitz in Bayern. Das Unternehmen sucht eine Person für die Leitung der Produktentwicklung (m/w/d).

Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat eine Übersicht über die Themenfelder veröffentlicht, in denen er sich in den Jahren 2025 und 2026 engagiert hat. Der Verband setzt sich für die Interessen der Landwirtschaft sowie des ländlichen Raums in allen agrar- und umweltpolitischen Fragen ein. Der Geschäftsbericht des DBV informiert ausführlich über die Aktivitäten und Ergebnisse der einzelnen Arbeitsbereiche. Hier sind die wichtigsten Erfolge aus dem Jahr 2025 bis zum Frühjahr 2026 in kompakter Form zusammengefasst.

Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) führt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), das Max Rubner-Institut (MRI) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) zu einem neuen Bundesinstitut für Risikobewertung und Ernährung zusammen. Mit der Bündelung der Kompetenzen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Risikobewertung sollen wissenschaftliche Expertise besser vernetzt, Doppelstrukturen abgebaut und Verwaltungsprozesse effizienter gestaltet werden. Das neue Institut verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, der Lebensmittelsicherheit, Ernährung, Ernährungsbildung und Risikokommunikation miteinander verbindet. Das neue Bundesinstitut soll 2029 seine Arbeit aufnehmen. Bereits zum 1. Januar 2028 werden in einem ersten Schritt die Nationalen Referenzlaboratorien des Bundes sowie zentrale Aufgaben des Bundeszentrums für Ernährung in die beteiligten Einrichtungen integriert.

"Wasser als knappes Gut." – so lautete das Motto des Praxistags Wassermanagement, zu dem das FüAK am 10. Juli 2026 Forschende, Beraterinnen und Berater sowie Landwirtinnen und Landwirte aus ganz Bayern zusammenbrachte. Treffpunkt war das Forschungszentrum für Landwirtschaft in Trockenlagen auf dem Staatsgut Schwarzenau. Dort wird untersucht, wie die Landwirtschaft künftig mit den Folgen von Dürre- und Hitzeperioden umgehen kann. Im Mittelpunkt der Veranstaltung standen die Verbesserung der Wassernutzungseffizienz, die Anpassung landwirtschaftlicher Anbausysteme an den Klimawandel und die Identifizierung klimaresilienter Kulturen, die auch unter Trockenstress stabile Erträge liefern.