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Gefördert mit Mitteln der
Landwirtschaftlichen Rentenbank

Für ihre Mitglieder und Interessierte organisierte die Schweinespezialberatung Schleswig-Holstein e.V. einen so genannten ''Rohbautag''. Insgesamt wurden fünf Baustellen besichtigt. Dabei wurden verschiedene Themen ín den Vordergrund gerückt: entweder die Stalldämmung oder das Güllesystem usw. Durch die Diskussion mit den Bauherrn konnte der ein oder andere investitionswillige Landwirte wertvolle Anregungen mit nach Hause nehmen.

Der Landeskontrollverband für Leistungsprüfungen in der Tierzucht, Baden-Württemberg, hat soeben seinen aktuellen Jahresbericht mit Ergebnissen der Schweinemast und der Ferkelerzeugung ins Internet gestellt.

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Die Sauenhalter in Schleswig-Holstein haben bei den Ferkelzahlen im letzten Wirtschaftsjahr nochmals kräftig zugelegt.
Wie Auswertungen der Schweinespezialberatung Schleswig-Holstein (SSB) zeigen, erzielen die Betriebe inzwischen im Mittel 23,2 abgesetzte Ferkel pro Sau und Jahr. Das sind 0,3 Ferkel mehr als im Vorjahr und sogar zwei Ferkel mehr als vor fünf Jahren. Schleswig-Holstein führt damit bundesweit eindeutig die Spitze an.
Hauptgrund für die hohen Leistungen ist für die SSB der Einsatz fruchtbarer Sauen des BHZP, der PIC und aus Dänemark (je ein Drittelanteil). Trotz der großen Würfe sind die Saugferkelverluste nahezu stabil bzw. leicht rückläufig.

Weitere Informationen finden Sie auf der Internetseite des Verbandes. >>>

Erläuterung von Kennwerten im Schweinereport Baden-Württemberg. Andrea Scholz, Dr. Bernhard Zacharias

In diesem Jahr kommen im Zuge der Umsetzung der 3. Stufe der CC-Maßnahmen ausschließlich Cross Compliance Auflagen hinzu, die die Tierhaltung und hier speziell den Tierschutz betreffen. Da der Tierschutz sehr stark mit der Tiergesundheit gekoppelt ist, bietet die LKV Beratungs- und Service GmbH in Zusammenarbeit mit der Pro Agrar Vertriebs- und Service GmbH den Mitgliedern des LKV sowie den Kunden der Pro Agrar eine kostengünstige Untersuchung von Getreide- und Futtermittelproben auf die beiden in der Schweinehaltung wichtigsten Mykotoxine DON und ZEA hin an. Dieses neue Dienstleistungsangebot soll dazu beitragen, die Gesundheit der Tiere zu erhalten und ein optimales Leistungsniveau zu erreichen.

Das Stallklima ist neben dem genetischem Potential, der Fütterung und Bestandsbetreuung einer der wichtigsten Einflussfaktoren für den Erfolg im Stall. Eine gute Luftqualität wird dadurch erreicht, dass Frischluft kontrolliert zugeführt, Schadgase abgeführt und Zugluft („Falschluft“) vermieden werden.

Wärmebildkamera, hintenrechtsDer Einsatz einer tragbaren Thermografiekameras hilft dabei, Schwachstellen, wie z.B. Dämmfehler, undichte Schieber im Stall zu entdecken. Schwachpunkte in der Lüftung werden aufgespürt und sichtbar gemacht. Die Analyse der Wärmebilder ermöglicht es, die richtigen Maßnahmen zu ergreifen.

Die Möglichkeiten des Einsatzes einer Wärmebildkamera werden auf der Internetseite des Landeskontrollverbandes Baden-Württemberg ausführlich beschrieben. >>>

Der Hessische Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e.V. (HVL) in Alsfeld leistet mit seinen Dienstleistungen einen wesentlichen Beitrag zum Verbraucherschutz:

Die Unternehmensberatung für Rindvieh- und Schweinehalter Hunte-Weser e.V. (URS) veranstaltet am 30.01.2008 ein Sauenplanerseminar für Mitgliedsbetriebe.>>>

Der Erzeugerring Ortenau gehört zu den Organisationen in Baden-Württemberg, die 2007 ganz auf staatliche Förderung verzichten mussten. Wie der Ring darauf reagiert hat, wird im aktuellen Rundbrief beschrieben. Die Mitgliederinformation enthält auch die aktuellen Leistungszahlen der Ringmitglieder und informiert über die neuen Anforderungen zur Erzeugererklärung. Der Ring wird vom Landeskontrollverband Baden-Württemberg betreut und stellt hierüber seine standardisiert erfassten Daten in die neue Erzeugerringdatenbank ein.

Die Konzentration im Lebensmitteleinzelhandel und bei den Schlachtstätten führen zu laufender Anpassung auf der landwirtschaftlichen Seite. Deshalb entsteht zum 01.01.08 die VzF Süd GmbH durch eine Umfirmierung der SVV GmbH in Reutlingen. Sitz der Gesellschaft wird Reutlingen. Geschäftsführer sind Herr Gotthold Klein und Herr Heiko Plate.Das Dienstleistungsspektrum der VzF Süd GmbH umfasst die Bereiche Schlachtschweine- und Ferkelvermarktung sowie alle Bereiche der produktionstechnischen Beratung im Bereich der Schweinehaltung. Durch die Zusammenarbeit entsteht ein wöchentliches Vermarktungsvolumen von ca. 35.000 Schlachtschweinen und ebenso vielen Ferkeln. Zusätzlich kann damit auf die Leistungsdaten der Produktion von ca. 1,8 Mio. Tieren zugegriffen werden.
Die VzF GmbH mit den Außenstellen in Calveslage, Bornhöved und Pretzsch sowie die VzF Süd GmbH bilden damit deutschlandweit eine starke landwirtschaftliche Integration von der Produktion bis zum Lebensmitteleinzelhandel.

Anlässlich der Mitgliederversammlung der VzF GmbH am 12. Dezember wurde der neue Jahresbericht mit den Ergebnissen und Auswertungen aus der Beratung, der Zucht und Vermarktung sowie der Betriebsentwicklung vorgestellt. Neben speziellen Auswertungen zur Ferkelerzeugung, Ferkelaufzucht sowie Schweine- und Rindermast im VzF enthält der Bericht Fachberichte zur Fütterung, zum Qualitätsmanagement, zu Cross-Compliance und zur Vermarktung. Der Bericht ist zu beziehen über die Geschäftsstelle in Uelzen.

Allen gegenwärtigen Marktkrisen zum Trotz, setzt der Erzeugerring Münsterland auf die Zukunft. Anlässlich seiner Mitgliederversammlung am 20.11.07 in Ochtrup stellten der Vorsitzende Heinz Herwing und der Geschäftsführer Markus Schlüter die Ergebnisse des vergangenen Jahres und die Zukunftspläne für den Verein mit seinen 195 Mitgliedsbetrieben vor.

Vor dem Hintergrund der schwierigen Erlössituation, in der sich derzeit die deutschen Ferkelerzeuger und Schweinemäster befinden, luden die Firmen Unternehmensgruppe Bröring und Boehringer Ingelheim Vetmedica, die ISN - Interessengemeinschaft deutscher Schweinehalter e.V. sowie der Erzeugerring Westfalen eG Anfang November an zwei Tagen zu einer kostenlosen Informationsveranstaltung in Ascheberg und Gescher ein. Die Tagung „Fokus Schwein“ vermittelte Schweinehaltern Lösungsansätze und Perspektiven, wie trotz dieser schweren Zeiten für Ferkelerzeuger und Mäster die Erlössituation optimiert werden kann.
Die Zusammenfassungen der Vorträge finden Sie auf der Internetseite des Erzeugerringes Westfalen e.G. >>>